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brownies

Ingredientes: 100g de nozes (podem ser do tipo pecã) 50g de manteiga 2 c. de sopa de açúcar mascavado açúcar em pó q.b. PARA A MASSA DOS BROWNIES: 120g de chocolate para Culinária 170g de açúcar em pó 70g de açúcar amarelo 1 c. de sopa de mel 2 ovos essência de baunilha q.b. Preparação: 1. Derreta a manteiga e misture-a com o açúcar mascavado. 2. Verta a massa para biscoito numa tigela, acrescente ao preparado anterior as nozes moídas e coloque numa forma quadrada ou rectangular polvilhada com farinha. 3. Leve os brownies ao forno previamente aquecido à temperatura de 180ºC, durante 20 minutos. 4. Corte os brownies em cubinhos e polvilhe com açúcar em pó. Nota: Os brownies costumam ser servidos cortados em cubos.
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